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小鸡腿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 16:22:21 阅读：6673+ 来源：本站原创 作者：胡夏

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

小鸡腿8只	姜适量相克食物
蚝油适量	老抽少许
五香粉适量	味精少许相克食物
盐适量	糖适量相克食物

小鸡腿的做法

1.把鸡腿洗净，用刀划两刀，把生姜切片，放在一起
2.用蚝油、料酒、盐、糖、五香粉、味精和少许老抽，抓匀后，腌制入味
3.锅里倒油烧七成热，下腌好鸡腿，大火、来回翻动至表面发黄
4.中小火，慢慢炸至熟，关火，出锅享用

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