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青椒炒鸭肠的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:53:57  阅读:9982+ 来源:本站原创 作者:蒋小涵

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

食用油
相克食物相克食物
相克食物 老抽
味精相克食物 卤鸭肠200克
青椒100克相克食物

青椒炒鸭肠的做法

  • 1.卤鸭肠切段;青椒切丝;生姜切丝、大蒜切末;

  • 2.炒锅倒油烧热,下姜丝、蒜末爆香,随后倒入青椒翻炒;

  • 3.翻炒片刻放入老抽、糖、盐翻炒;

  • 4.下入鸭肠调入味精,翻炒均匀即可。

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