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煎焖酿嫩豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 16:51:34 阅读：1808+ 来源：本站原创 作者：蒋梦婕

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

肉馅200克	豆腐12小块相克食物
盐适量	鸡精适量
香菇适量相克食物	葱花适量
姜碎适量	蚝油适量

煎焖酿嫩豆腐的做法

1.嫩豆腐
2.用小铁勺子掏个窿
3.全部掏好备用
4.肉馅加入盐，鸡精，香菇，菜，姜剁碎搅拌均匀调味
5.把肉馅放入挖好的豆腐里面
6.热油锅下酿豆腐入锅煎
7.一面煎黄下半杯开水中火焖十分钟
8.加入蚝油葱花焖一下出锅
9.装盘

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